“放心肉”全市推广


　 早报讯（记者王宇静） 昨日，泉州11台“瘦肉精”检测仪全体“上班”，开始负责泉州11个县（市）区省、市直控生猪饲养场的瘦肉精检测工作。

　 泉州市畜牧兽医站王站长对记者说：“今后，我们将长期与媒体联系，凡是检测出呈阳性的饲养场或屠宰场一律要予以曝光。同时也请市民积极拨打投诉电话2398973，参与监督。”

　 根据《泉州市治理“餐桌污染”配置监测设备实施方案》规定，泉州市畜牧兽医站将对全市生猪饲养场（户）的生猪连续检测两次，经两次检测为阴性的饲养场（户），畜牧兽医站将发给《检测合格证明》，检测未合格的饲养场（户）的生猪不得进入定点屠宰场。

　 从去年开始，泉州已有4台“瘦肉精”检测仪先行投入工作。一年来，它们使鲤城、晋江、石狮、南安城区的“瘦肉精”超标率从30％下降到10％。今年新增的7台仪器将把整个检测工作扩大到安溪、永春、德化、泉港、惠安、洛江等地。

　 昨日，10余名上述地区的技术人员来泉接受培训，他们同时带来了120只生猪的尿样，让检测仪“过过目”。