德化作为与江西景德镇、湖南醴陵并列的中国三大古瓷都之一，其瓷质致密，滑腻如脂，宋元时期通过“海上丝绸之路”行销海外，并被誉为“中国白”。2003年，德化被中国工艺美术协会授予“中国瓷都”称号。德化出产的陶瓷，在我国陶瓷业已成为产品的区域品牌。德化的陶瓷生产企业，如佳美、协发光洋以及已经上市的冠福企业，因其产品优异的质量，也为德化陶瓷业赢得良好的声誉。而那些在德化从事陶瓷业的工艺美术大师，已成为德化陶瓷的优质“名片”。目前，德化的陶瓷生产企业已达1100多家，从业人员11万多人，科研机构238所，去年陶瓷业产值达47亿多元，占全县工业产值的58.97％。如今，德化白瓷还获得国家地理标志保护产品，这将为德化陶瓷的品牌建设增添一块砝码。（记者 黄俊）