改变你的食物会降低体内胆固醇？

11、错误：改变你的食物会降低体内胆固醇

事实：心脏血管医学顾问梅尔•罗伯博士称，均衡食物、低脂肪食物和丰富的水果和蔬菜，将对于人体全部健康非常重要。遵循以上饮食方法和食用诸如人造黄油等低胆固醇食物并不能充分降低体内高胆固醇水平。

实际上，人体高胆固醇水平经常是遗传基因现象，因此饮食摄入量很少能将胆固醇水平降低。高胆固醇自身并不危险，但却标志着诸如高血压等潜在的身体危机的存在，这正是为什么人们经常体检胆固醇水平。

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